Det kan gis prisnedskriving for følgende kjøttprodukter, ferskt eller fryselagret, etter satser per kg solgt mengde:
| Svin | Storfe | Lam | Sau |
|---|---|---|---|
| Svin koteletter | Storfe mørbrad | Lam – lår m/bein | Sau grytekjøtt m/bein |
| Svin kam u/bein | Storfe 5 % | Lam – lår u/bein | Sau grytekjøtt u/bein |
| Svin nakke m/bein | Storfe 14 % | Lam – bog m/bein | Sau indrefilet |
| Svin nakke u/bein | Lam – bog u/bein | Sau ytrefilet | |
| Svin indrefilet | Sau 25 % | ||
| Svin ytrefilet | |||
| Svin 23 % |
Kverning av sorteringer til deig er tillatt. Det er også tillatt å blande sorteringer/deiger, men prisnedskriving gis kun for den andelen av produktet som består av en sortering med sats for prisnedskriving. Dersom blandingen inneholder sorteringer med ulike satser, skal satsen for hver enkelt sortering benyttes for den andelen av produktet som sorteringen utgjør. Ved blanding av sorteringer skal aktøren dokumentere hvilke sorteringer som inngår og hvor stor andel hver sortering utgjør av produktet.
Produktene skal være rene kjøttprodukter, uten andre ingredienser eller tilsetningsstoffer.
Tilføyd ved forskrift 7 nov 2024 nr. 2700 (i kraft 1 jan 2025), endret ved forskrift 22 juni 2026 nr. 1390.
Inneholder data under Norsk lisens for offentlige data (NLOD 2.0), tilgjengeliggjort av Lovdata. Informasjonen er transformert og strukturert av Lovspor og gjengis ikke i sin opprinnelige form. Lovspor er ikke offisiell kunngjøringskilde. Lisenstekst.