Formålet med denne forskrift er å gjøre det mulig å identifisere hvilket parti et næringsmiddel kommer fra i tilfeller hvor næringsmidlet kan utgjøre en helsefare eller der hvor næringsmidlet er gjenstand for en tvist.
Næringsmidler som omsettes skal være merket slik at det er mulig å identifisere næringsmiddelpartiet. Med næringsmiddelparti forstås den gruppe salgsenheter av et næringsmiddel som er produsert, fremstilt eller emballert under så å si identiske forhold.
Endret ved forskrift 15 jan 2004 nr. 235.
Et næringsmiddelparti skal avgrenses av den virksomhet som har produsert, fremstilt eller emballert det aktuelle næringsmidlet, eller av den forhandler innen EØS som først omsetter det.
Endret ved forskrift 15 jan 2004 nr. 235.
Identifikasjonsmerkingen skal være lett synlig, lett leselig og uutslettelig, og skal innledes med bokstaven «L», med mindre den klart skiller seg fra de øvrige opplysninger.
På ferdigpakkede næringsmidler skal identifikasjonsmerkingen være påført ferdigemballasjen eller en etikett festet til denne.
På ikke ferdigpakkede næringsmidler skal identifikasjonsmerkingen være påført emballasje eller beholdere, eller i mangel av slike, i handelsdokumentene.
Holdbarhetsmerking i henhold til generell forskrift om merking av næringsmidler er tilstrekkelig som identifikasjonsmerking av et næringsmiddelparti, forutsatt at denne angir minst dag og måned i nevnte rekkefølge. Bokstaven «L» settes ikke foran slik identifikasjonsmerking.
Følgende næringsmidler er unntatt fra krav om identifikasjonsmerking:
1. solgt eller levert til et sted for midlertidig lagring, bearbeidelse eller emballering, 2. transportert til en produsentorganisasjon, eller 3. hentet for umiddelbart å inngå i en tilberednings- eller bearbeidelsesprosess.
Endret ved forskrift 15 jan 2004 nr. 235.
Mattilsynet fører tilsyn og fatter vedtak for å gjennomføre bestemmelsene gitt i og i medhold av denne forskriften.
Endret ved forskrifter 4 april 1995 nr. 331, 18 feb 1996 nr. 204, 15 jan 2004 nr. 235.
Mattilsynet kan i særlige tilfeller dispensere fra bestemmelsene i denne forskriften, forutsatt at det ikke vil stride mot Norges internasjonale forpliktelser, herunder EØS-avtalen.
Endret ved forskrifter 4 april 1995 nr. 331, 15 jan 1997 nr. 75, 15 jan 2004 nr. 235.
Forsettlig eller uaktsom overtredelse av denne forskriften eller bestemmelser og vedtak gitt i medhold av den, er straffbart i henhold til matloven § 28.
Endret ved forskrift 15 jan 2004 nr. 235.
Denne forskrift trer i kraft samtidig med at EØS-avtalen trer i kraft.
Inneholder data under Norsk lisens for offentlige data (NLOD 2.0), tilgjengeliggjort av Lovdata. Informasjonen er transformert og strukturert av Lovspor og gjengis ikke i sin opprinnelige form. Lovspor er ikke offisiell kunngjøringskilde. Lisenstekst.