§ 3. Krav til merking

1. På emballasje, beholdere eller etiketter til melkeproduktene som definert i § 2, skal de følgende opplysningene angis. Opplysningene skal være godt synlige, lett leselige og ikke kunne fjernes:

1. melkeproduktets betegnelse, som angitt i § 2. Kaseinater til konsum skal også ha en angivelse av kationens eller kationenes art, som angitt i vedlegg II bokstav d)
2. for produkter, som omsettes i blandinger:

1. angivelsen «blanding av ... » etterfulgt av betegnelsene for de forskjellige produkter som blandingen består av, i synkende rekkefølge etter vekt 2. angivelse av kationens eller kationenes art som angitt i vedlegg II bokstav d), for kaseinater til konsum 3. proteininnholdet for blandinger som inneholder kaseinater til konsum

1. produktenes nettomengde utrykt i kilogram eller gram
2. navn eller firma og adresse til driftsansvarlige for næringsmiddelforetaket, i hvis navn eller firma produktet omsettes. Hvis den driftsansvarlige for næringsmiddelforetaket ikke er etablert i Unionen, den som importerer til unionsmarkedet
3. navnet på opprinnelseslandet for produkter som importeres fra tredjestater
4. identifikasjon av varepartiet for produktene eller produksjonsdatoen.

Som et unntak fra denne paragrafens første ledd, kan opplysningene i første ledd bokstav b) pkt. iii), og første ledd bokstav c), d) og e), bare angis i et handelsdokument.

2. En medlemsstat skal på sitt territorium forby omsetning av melkeprodukter, som definert i § 2 bokstav a), b) og c), hvis de nevnte opplysningene i § 3 første ledd, ikke er angitt på et språk, som er lett forståelig for kjøperne i den medlemsstaten hvor disse produktene omsettes. Disse melkeprodukter kan likevel omsettes, hvis opplysningene er formidlet på annet vis av driftsansvarlige for næringsmiddelforetaket. Opplysningene kan angis på flere språk.

3. Hvis minimumsinnholdet av melkeproteiner som angitt i vedlegg I del I bokstav a) punkt 2, vedlegg I del II bokstav a) punkt 2, og i vedlegg II bokstav a) punkt 2 er overskredet i melkeproduktene som definert i § 2, kan dette på egnet måte angis på produktenes emballasje, beholdere eller etiketter, uten at det berører andre unionsbestemmelser.